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特別後援・協賛コーナー


(1)フード部門
(2)ビバレッジ部門
(3)キッチン&ダイニンググッズ部門

上記3部門で展開される来場者参加型コンテスト。
未だ世に出ていない逸品や、消費者ニーズを先取りした「これからのフードマーケット」をリードするであろう秀逸品が大集合します。
 
流通の、流通による、消費者のための第8 回 日本全国美酒鑑評会


売れ筋純米吟醸酒鑑評会   
【開催時間】11:00〜16:00 (最終日のみ14:00まで)

全国新酒鑑評会に代表されるように、日本酒業界には古くからそれぞれのお酒の優秀性を認める鑑評会が実施されております。
しかし、そこで栄えある金賞を受賞された多くの日本酒は、大吟醸クラスや出品酒と、非常に高価かつ希少であり、一般消費者にはまさに高嶺の花です。
本企画は、実際に消費者に接する『流通・サービスのプロの皆様が参加する鑑評会』です。今回は、1.8L 3千円のハイクラス(純米吟醸酒が中心)かつ流通可能な日本酒に的を絞り、「冷酒部門」「お燗部門」「個性派部門」と3つの部門を設け、それぞれの個性を生かしながら展開します。

日本全国から参加する銘柄は100銘柄以上、隠れた名酒やこれから売れる名酒を発掘するのはあなたです。
是非、「日本全国美酒鑑評会」ブースにお立ち寄りいただき、これからの日本酒を体感してください。

日本全国美酒コーナー・日本全国美酒鑑評会実行委員長
名酒センター(株)代表 武者英三

※お車でお越しのご来場者様、未成年の試飲は固くお断りいたします。

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