特産品の開発、販路開拓及び、観光資源開発等による地域の活性化を目的とする「平成23年度小規模事業者地域力活用新事業全国展開支援事業（旧地域資源∞全国展開プロジェクト）」で開発された商品を中心に、地域特産品、観光資源などのP R を行います。各出展社が自慢の産品を実演や試飲・試食を行うなど創意工夫を凝らして展示・紹介を行います。
直接、手に触れて頂ける絶好の機会です。是非、ご注目ください！！

生活者の健康志向を背景に、流通・サービス業においても、『素材』への注目が高まっています。今、もっとも消費者の関心が高い「健康・安全・安心」へのニーズに応える、生産者の顔が見える、日本各地のこだわり農畜産物・加工食品を集中展示し、ご紹介いたします。

日本の食文化に欠かす事のできない日本酒。日本全国各地のこだわり抜いた蔵元・名酒を集中展示いたします。
今回は、プレミアムな飲酒シーンにふさわしいデザイン性・機能性に優れた酒器も紹介、料飲店・酒販店の皆様必見の「新しい酒スタイル」の提案を行います。
是非ご注目下さい。