2月4日(木)13:00より、第7回グルメ&ダイニングスタイルショー春2010の審査会が行われ、各コンテストの受賞商品が決定いたしました。
「売り場のプロ」ともいうべき来場バイヤーに投票して頂き、その結果をもとに審査員(学識経験者、著名フードコーディネーター、
有力食品小売・外食産業・サービス業バイヤー)が下記審査基準に沿った最終審査を行いました。
決定した各コンテストの受賞商品は注目です!
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| 審査会の様子 |
コンテスト会場の様子 |
【コンテストの受賞商品はこちら】 ※各リンクをクリックしてください
>>> フード部門
>>> ビバレッジ部門
>>> キッチン&ダイニンググッズ部門
フード部門
【大賞】
| 商品名 |
豚タンウィンナー |
| 出展社名 |
高城町商工会 |
| 連絡先 |
0986−58−2020 |
| ブースNo. |
SH−055 |
| 参考上代 |
¥378 |
| 商品の特徴 |
豚タンが入ったあら挽きウインナーです。
豚タンの粒々が独特の食感を醸します。 |
【準大賞】
| 商品名 |
しおがまジェラー酒 |
| 出展社名 |
塩釜商工会議所 |
| 連絡先 |
022−367−5111 |
| ブースNo. |
FN−308 |
| 参考上代 |
¥390 |
| 商品の特徴 |
塩竈の銘酒「浦霞」。
その純米酒の酒粕と塩竈の藻塩を使用した大人のジェラート。
純米酒の香りが芳しい。 |
ビバレッジ部門
【大賞】
| 商品名 |
合組茶「茶匠」 |
| 出展社名 |
静岡商工会議所 |
| 連絡先 |
054−253−5113 |
| ブースNo. |
FN−320 |
| 参考上代 |
¥5,250 |
| 商品の特徴 |
茶匠の技「合組」を体験。
匠秘伝のレシピで究極の合組茶が完成。
自分流合組茶に挑戦。 |
【準大賞】
| 商品名 |
とまと酢セット |
| 出展社名 |
赤村商工会 |
| 連絡先 |
0947−62−3333 |
| ブースNo. |
SH−050 |
| 参考上代 |
未定 |
| 商品の特徴 |
とまと自らの力で酢になりました。
健康にいい酢の味を御賞味下さい。 |
キッチン&ダイニンググッズ部門
【大賞】
該当なし
【準大賞】
| 商品名 |
伊万里鍋島焼・納めの器 |
| 出展社名 |
伊万里商工会議所 |
| 連絡先 |
0955−22−3111 |
| ブースNo. |
FN−339 |
| 参考上代 |
¥2,500〜 |
| 商品の特徴 |
収納性・機能性を高めた「伊万里鍋島焼」の容器です。 |
第7回グルメ&ダイニングスタイルショー春2010
【審査方法】
来場バイヤーの投票結果(得票数)をもとに、学識経験者、著名フードコーディネーター、
有力食品小売・外食産業・サービス業バイヤーによる最終審査を行いました。
【審査員】
名酒センター(株)ヤングマーケティング研究所 代表 武者 英三氏
財団法人 日本ウエルネス協会 専務理事 花田 利恵子氏
(株)ビジネスガイド社 代表取締役 芳賀 久枝
(株)ビジネスガイド社 専務取締役 GDS事務局長 芳賀 信享
【審査基準】
| ■新製品コンテスト(フード部門・ビバレッジ部門・キッチン&ダイニンググッズスタイル部門) |
| (1)デザイン性 (2)美味しさ (3)色彩(見映え) (4)独創性 (5)商品のストーリー性 |
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