事務局からお知らせ

第27回グルメ&ダイニングスタイルショー春2020
出展社説明会と小間割抽選会を開催しました

2019年12月13日(金)13:30~(株)ビジネスガイド社 本社6F大会議室(東京都台東区雷門2-6-2 ぎふとビル)にて、「第27回グルメ&ダイニングスタイルショー春2020」出展社説明会と小間割り抽選会が行われた。

今回の開催規模は、展示・イベントコーナーを含め、290小間・293社(12月13日現在)と、春の開催では過去最大規模の開催となり、盛況である。
参加者は 55名。全国商工会連合会、日本商工会議所、農業法人協会、地方公共団体、各企業の出展社などが聴講するため集まる。

主催者の(株)ビジネスガイド社 代表取締役社長 芳賀信享が挨拶をしました。

本日は、ご多忙の中、また遠方よりのご来社、誠にありがとうございます。主催者を代表しまして一言ご挨拶申し上げます。
今回の開催規模は、展示・イベントコーナーを含め、290小間(3m小間換算)・293社(12/13現在)と、春の開催では過去最大規模の開催となります。
本ショーのコンセプトにご賛同いただき、個性豊かなご出展社の皆様をお迎えできましたことを、重ねて厚く御礼申し上げます。誠にありがとうございます。

今回で27回目を数えますグルメ&ダイニングスタイルショーは、来る東京オリンピック・パラリンピック開催に合わせ、「ようこそニッポンへ、地域の魅力と地域ブランドの競演」をテーマに開催いたします。ここにお越しの皆様同様、豊かな観光資源・地域の魅力を背景に、食卓を彩り、心を豊かにするプレミアムフード、ライフスタイル志向の商品が数多く出展いたします。
ますますグローバル化、健康志向・少子高齢化・グルメ志向市場に対応した、新たな地域ブランドは、きっとその良さや新しい発見を伝える、見どころ満載の開催となることでしょう。

さて、この開催では、恒例となりました生産者のデザインブランディングを支援する “農業をデザインする。現れる未来。” 「FARMSTEAD EXPO」をはじめ、本開催ご出展の皆様のお取組みを支援する「キッチンステージプログラム」の充実等、作り手の皆様の持つ、熱い思いやストーリーをしっかり伝え、流通業者やレストランなどの外食産業の方のバイイングを定着させるための施策を施しております。
また、地域の魅力を食だけでなく、「匠の技」や「観光資源・旅」と包括して、総合的な地域の魅力をPRする、日本商工会議所主催の「feel NIPPON 春2020」も同時開催いたします。
多くの生産者・作り手の皆様の声をしっかり伝える場・ご商談いただける場として、是非ともこの開催を活かしていただきたく存じます。 このグルメ&ダイニングスタイルショーは、スーパーや卸売業の皆様との商談はもちろん、百貨店やスペシャリティフード店などのプレミアムな食品をお取り扱いの小売業、商業施設、ホテル・旅館や一流レストラン等、良質なバイヤーが全国から多数お越しになる他、今後ますます進展すると思われる “ギフトマーケット” や “ライフスタイルショップ” など、これからフードビジネスに参入をお考えの企業も多数ご来場されます。
重ねて申し上げますが、皆様の素晴らしい商品のPR、新しい販路開拓、マーケティングリサーチにはこの上ない、絶好の機会となっております。
是非とも万全の体制をもってご出展にお臨み下さいますようお願い申し上げます。

これからのフードマーケットは大きく変革し、生活者と生産者・多様な売場・業態が、価格以外のアイデアやソリューション、観光資源、ストーリー等、価値の共有により、好循環な関係性へと進化してゆくのではないかと考えています。
この流れを生み出すのは、衣・食・住を包括した、日本最大のパーソナルギフトと生活雑貨の国際見本市「第89回東京インターナショナル・ギフト・ショー春2020」との同時開催であり、この開催が出展社の皆様とご来場者の皆様の新たな価値創造の場であるとともに、既成概念にとらわれることのない新しいマーケット創造への一助となることを願い、開催いたします。
事務局といたしましても、皆様のご期待・ご要望に添えるよう、全力で運営してまいる所存でございます。
どうか、会期までのご準備含めまして、何卒ご協力賜りますよう、お願い申し上げます。以上、簡単ではございますが、主催者を代表しましてご挨拶に変えさせていただきます。本日は誠にありがとうございました。

令和元年12月13日
(株)ビジネスガイド社
代表取締役社長 芳賀信享
会場の様子
会場の様子
間抽選会の様子
小間抽選会の様子

地域のプレミアムフードが集まる、
品質・ライフスタイル志向の食の見本市

名称 食卓を切り口に、
新しいマーケットとライフスタイル・食文化を創造する見本市
第27回グルメ&ダイニングスタイルショー春2020
会期 2020年 2月5日(水)~7日(金)
開催時間 2月5日~6日 10:00AM~6:00PM
2月7日 10:00AM~5:00PM
会場 東京ビッグサイト 西展示棟 西2ホール
主催 株式会社ビジネスガイド社 グルメ&ダイニングスタイルショー事務局
〒111-0034 東京都台東区雷門2-6-2 ぎふとビル
TEL:03-3847-9853(直) FAX:03-3843-9850
来場者数 24,385名(延べ人数・海外来場者12人含む)第25回春 開催実績
入場 無料(事前登録制)
開催規模 293社/290小間(予定)
後援 農林水産省、全国商工会連合会、日本商工会議所、(公社)日本農業法人協会、(一財)対日貿易投資交流促進協会(ミプロ)、(公社)日本通信販売協会、(一社)日本百貨店協会、日本チェーンストア協会、(一社)日本スーパーマーケット協会、日本小売業協会、(一社)全日本コーヒー協会、(一社)日本洋菓子協会連合会、(一社)日本雑穀協会、日本紅茶協会、特定非営利活動法人 日本茶インストラクター協会、(一社)日本専門店協会、(株)東京ビッグサイト、月刊Gift Premium (順不同)
協賛 (公社)日本インテリアデザイナー協会、特定非営利活動法人日本フードコーディネーター協会 (順不同)
出展対象

    提案型企業の皆様を募集いたします

  • 食品メーカー・卸売業
    農産物、畜産物、加工食品、菓子、酒類、飲料、冷凍食品、惣菜、ベーカリー、デザートなど食品全般
  • 雑貨メーカー・卸売業
    キッチン家電、キッチン用品、調理用品・器具、テーブルウェア(陶磁器・漆器・金属他)、カトラリー、箸・小物、テーブルクロス・ランチョンマット、容器・包材、その他食に関わる生活雑貨全般
  • その他メーカー・卸売業
    厨房器具、店舗什器・ディスプレイ・サイン、販促支援ツール、経営・店舗支援ソフト他
  • フードサービス・コンサルティング他
    フランチャイザー(レストラン・食堂、バー・居酒屋、カフェ・喫茶店、ファストフード店他)フードコンサルティング、調理・料理学校、食の流通に関わる出版社他
来場対象

    優良なバイヤーの皆様をご招待いたします

  • 小売店(チェーンストア)
    百貨店・専門店、GMS、スーパーマーケット、生協・農協、コンビニエンスストア、その他量販店(家電、ホームセンター、ドラックストア、ディスカウントストア他)、インテリアショップ、ライフスタイルショップ他
  • 小売業(業種店)
    酒販店、食料品・菓子店、弁当・惣菜店、製菓・ベーカリー店、雑貨店、家具店、フラワーショップ他
  • フードサービス
    レストラン・食堂、バー・居酒屋、カフェ・喫茶店、ファストフード店、ホテル・旅館、結婚式場、宅配店、ケータリングサービス、レジャー産業他
  • サプライヤー
    メーカー・商社・卸売業(家庭用・業務用)他
  • その他
    通販(Web含む)・訪販、法人ユーザー、官公庁、公共団体、コンサルタント、SP・広告代理店、報道関係、金融機関、出版・印刷業他